Nguyên liệu gồm có:
- 1 trái dứa
- Vài cái khuôn giấy cupcake nếu có
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Dứa gọt bỏ bỏ mắt, cắt khoanh đừng quá mỏng. Xếp các khoanh dứa lên khay.
Bước thứ hai(2): Lò nướng bật trước 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C, chờ lò nóng cho khay dứa vào nướng 10 phút, rồi trở mặt kia nướng 10 phút nữa. Qua 20 phút lấy khay dứa ra xếp từng lát dứa vào khuôn giấp cupcake, rồi cho mứt trở lại lò sấy 50-60 phút ở nhiệt độ 100 độ C. Sấy cho mứt khô ráo là hoàn tất.
Mứt dứa sấy khô để nguội, cho vào hũ hay hộp đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ăn dần.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mứt dứa sấy khô!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
